Qu’est-ce qui rend les Basques uniques ? La recette basque pour la longévité
Qu’est-ce qui rend les Basques uniques ? La recette basque pour la longévité
Le Pays Basque est un endroit spécial, notamment du fait de sa culture, son peuple, sa gastronomie, ses beaux paysages et villes, ses plages… Chaque année de plus en plus touristes sont attirés par le Pays Basque, et louent des appartements à Saint-Sébastien, Bilbao ou d’autres villes afin d’expérimenter le mode de vie basque. Le Pays Basque est en train de devenir l’une des villes les plus touristiques d’Espagne.
Le Pays Basque est différent du reste de l’Espagne. Cet endroit magique a quelque chose de spécial qui fait que chaque personne y voyageant en tombe amoureux. Plus précisément, beaucoup de personnes aiment le mode de vie basque et ils ont raison puisque les Basques font partie des personnes qui vivent le plus longtemps à travers le monde.
Dans cet article, nous vous présentons des éléments clés du mode de vie basque liés à la longévité des Basques. Si vous avez déjà voyagé au Pays Basque, ces éléments seront familiers pour vous et si vous n’y avez pas encore voyagé… Vous devriez réserver vos billets d’avion dès maintenant pour y aller !
ILS NE S'ARRÊTENT JAMAIS
Les Basques sont très actifs et l’activité physique est connue pour prolonger l’espérance de vie. Historiquement, les Basques étaient très travailleurs, et ils le sont toujours ! Beaucoup de Basques, traditionnellement, travaillaient dans l’agriculture et l’élevage, l’industrie ou encore en tant que pêcheur… Tous ces métiers nécessitent un fort effort physique. Cette activité physique a participé à la prolongation de l’espérance de vie des Basques.
N’oublions pas de mentionner à quel point les Basques aiment le sport. Ils ont même leurs propres sports très typiques de la région comme l’Estropadak, Sokatira ou Eskupilota.
ILS SUIVENT UN RÉGIME ALIMENTAIRE DIT DE L'ATLANTIQUE
La diète atlantique est très proche du régime méditerranéen mais avec la seule différence qu’elle inclut plus de protéines. Comme vous le savez, le régime méditerranéen est un régime alimentaire basé sur des produits locaux issus de la mer Méditerranée. Comme le Pays Basque est situé près de l’océan Atlantique ainsi que de la mer Cantabrique, les Basques consomment des produits issus de cette zone, par ailleurs, très proches de ceux issus du régime méditerranéen.
Cependant, peut être à cause du climat, qui est plus froid que dans le reste de l’Espagne, les Basques consomment plus de protéines. Néanmoins, ces protéines sont des protéines de la plus haute qualité issues du poisson comme le thon ou encore de la viande basque.
Enfin, beaucoup de Basques produisent également leur propre nourriture. En effet, un grand nombre d’entre eux vivent dans des fermes ou disposent de vergers et ainsi ils mangent ce qu’ils produisent. Alors qu’il y a quelques décennies, cela était plutôt courant de produire sa propre nourriture, aujourd’hui cela semble moins commun. Cependant, le Pays Basque reste l’une de ces exceptions.
La diète atlantique est l’un des éléments clés de la longévité des Basques. Par ailleurs, la gastronomie est l’un des éléments incontournables du Pays Basque, si vous y voyagez, avec des chefs authentiques et parmi les meilleurs restaurants d’Espagne.
LA GÉNÉTIQUE BASQUE EST L'UNE DES MEILLEURES
La génétique est aussi très importante. Il y a des siècles, la géographie pouvait isoler les humains, ce qui faisait que leur génétique était différente en fonction du village dans lequel ils habitaient. Cependant, avec la mondialisation, ces différences entre les différentes génétiques s’estompent progressivement.
Mais ce qui est vrai est que les Basques sont connus pour être très forts et pour avoir de bons gènes !
LA BONNE ATTITUDE FACE À LA VIE
Et enfin, la chose la plus importante : les Basques sont de bonnes personnes et ont une attitude très positive face à la vie. Et il est vrai que, personnellement, certaines des meilleures que je connaisse sont du Pays Basque. Mis à part être très amicaux et gentils, les Basques savent s’amusez !
Cela est très important puisque le bonheur est également la clé de la longévité et d’une bonne qualité de vie et qu’être gentil, amical et savoir s’amuser aide les gens à être plus heureux et ainsi à vivre plus longtemps.
L’auteure de cet article est Leyre Ínigo Lázaro. Elle étudie un double diplôme en Relations Internationales et Communication à l’Université Comillas de Madrid. Leurre est très créative et déterminée. Elle a toujours de nouveaux projets en tête et aime relever des défis.